GUEST LECTURE FROM AMSTERDAM BELANDA
CHEF PIPIET FARDIMAN
SMK Negeri 2 Malang telah melaksanakan kerjasama luar negeri bersama dengan Chef Pipiet Middelkoop Fardiman selaku International Training Resource/ Gastdocent ROCVA Ambassador Vocational School for European – Asean dari Amsterdam Belanda. Adapun kerjasama yang dilakukan adalah sebagai guru tamu dalam pembimbingan eksternal di Jurusan Culinary.
Chef Pipiet Middelkoop Fardiman atau yang biasa dipanggil Chef Pipiet memberikan pembimbingan bagi siswa mengenai kuliner khas Belanda, seperti holland crocket, jan hagel, dan lemon meringue pie.
Kegiatan ini diikuti oleh siswa kelas XI dan guru produktif jurusan Culinary. Pada kesempatan ini, Chef Pipiet turut memberi motivasi kepada seluruh siswa agar terus bersemangat dalam meningkatkan kualitas diri. Antusias siswa juga terlihat pada saat sesi cooking.
Kegiatan ini ditutup dengan penandatanganan nota kesepahaman (MoU) diantara SMK Negeri 2 Malang dengan Pipiet’s Home Kitchen milik Chef Pipiet. Diharapkan dengan adanya kerjasama ini, lulusan SMK Negeri 2 Malang dapat mengembangkan karier ke luar negeri.