Jurnalis : Tri Haryanti
Praktik Kerja Lapangan (PKL) adalah suatu kegiatan yang mengharuskan siswa SMK mengaplikasikan suatu disiplin ilmu kejuruan dalam dunia industri/dunia kerja. Praktikan mendapatkan pengalaman kerja sebelum memasuki dunia kerja yang sesungguhnya. Tujuan kegiatan PKL adalah untuk melatih siswa untuk berkomunikasi atau berinteraksi secara profesional di dunia kerja yang sebenarnya. Sehingga tidak merasa takut atau canggung lagi berkomunikasi secara profesional. Tujuan kegiatan PKL adalah untuk membentuk etos kerja yang baik bagi siswa PKL. Selain itu, tujuan utama Praktik Kerja Lapangan (PKL) adalah untuk meningkatkan wawasan pengetahuan, pengalaman, kemampuan dan keterampilan siswa.
Kegiatan sosialisasi PKL dan pengenalan Golden Tulip Holland Resort Batu di SMK Negeri 2 Malang berlangsung pada Kamis, 14 September 2023 di Hall Student Center Pertamina SMK Negeri 2 Malang. Kegiatan dihadiri Wakil Kepala Sekolah bidang Humas, Eviatun Khaeriah, S.Psi., M.Si, Ketua dan Guru Produktif Program Keahlian Perhotelan, Ketua dan Guru Produktif Program Keahlian Kuliner, dan Tim Humas SMK Negeri 2 Malang. Kegiatan sosialisasi diawali dengan menyanyikan lagu kebangsaan Indonesia Raya dengan pembirama, Sri Erlianawati, S.Pd. Kegiatan yang dikomandoi oleh pewara, Yeti Dian Anggraini, S.ST.Par., M.M., ini berlangsung lancar dan bersemangat. Acara berlanjut pembacaan doa yang dipandu oleh Erwin Mulyo Pambudi, S.Pd., M.Pd. berlanjut pada sambutan perwakilan dari Golden Tulip Holland Resort Batu, Fransvella Alexander, C.CTr., CLDP., beliau menyampaikan ucapan terima kasih kepada pihak SMK Negeri 2 Malang yang telah memberikan waktu dan fasilitas guna penyampaian dan pengenalan tentang Golden Tulip Holland Resort Batu, kemudian beliau juga memberikan semangat dan support kepada siswa untuk dapatnya bergabung dalam kegiatan PKL di Golden Tulip Holland Resort Batu. Acara kemudian adalah sambutan selamat datang yang disampaikan oleh Wakil Kepala Sekolah Bidang Humas, Eviatun Khaeriah, S.Psi., M.Si., beliau menyampaikan ucapan selamat datang kepada pihak Golden Tulip Holland Resort Batu yang telah hadir di bumi Samuphahita SMK Negeri2 Malang, beliau memberikan pesan kepada siswa kelas XI PHT dan Kuliner untuk nantinya pada saat PKL di kelas XII dapat memilih Golden Tulip Holland Resort Batu sebagai tempat menambah ilmu pengetahuan dibidang FO, HK, F&B Product, F&B Service, Banquet, Room Service, dll, ucapan terima kasih juga beliau sampaikan kepada pihak Golden Tulip Holland Resort Batu atas paparan yang berkaitan dengan dunia Kuliner dan Perhotelan kepada siswa kelas XI PHT dan Kuliner SMK Negeri 2 Malang, sebagai penutup sambutan beliau juga menyampaikan semoga jalinan kerja sama antara SMK Negeri 2 Malang dengan Golden Tulip Holland Resort Batu dapat terus terjalin dan langgeng guna meningkatkan kompetensi siswa di dunia perhotelan.
Acara berlanjut pada sesi foto bersama, kemudian dilanjutkan dengan pemaparan dari pihak Golden Tulip Holland Resort Batu, Frisca Maya Tamara selaku Assistant Training & HR Manager & Fransvella Alexander, C.CTr., CLDP., selaku Human Resource Development. Dalam penyampaiannya, beliau menjelaskan adanya beberapa department atau bagian yang membutuhkan peluang kerja, antara lain Front Office, House Keeping, Food and Beverage Service and Product/Kitchen. Antusias siswa dalam sosialisasi ini untuk dapatnya praktik kerja lapangan di Golden Tulip Holland Resort Batu sangat positif dan luar biasa. Siswa juga nantinya akan diajarkan bagaimana menjadi profesional di bidang Perhotelan. Luar biasanya di Golden Tulip Holland Resort Batu, para siswa yang PKL dapat memilih di department manapun dan tentunya para siswa harus bertanggung jawab dengan pilihannya dengan menjalankan tugas sebaik-baiknya dengan tetap mengedepankan K3 (Keselamatan dan Kesehatan Kerja).
Sedangkan untuk alur Praktik Kerja Lapangan (PKL) di Golden Tulip Holland Resort Batu terlebih dahulu diadakan interview sebagai seleksi awal dan merupakan salah satu persyaratan yang harus dilakukan oleh siswa. Management Golden Tulip Holland Resort Batu juga sangat memperhatikan akan kebutuhan siswa PKL dimasa depan, para siswa yang melaksanakan PKL akan dibekali dengan training atau pelatihan sebagai tambahan ilmu di dunia perhotelan, serta mendapatkan sertifikat Praktik Kerja Lapangan diakhir masa magangnya. Tujuan dari management melaksanakan kegiatan tersebut adalah untuk mencetak hotelier yang unggul di bidangnya serta terciptanya siswa yang berkarakter, beretika, mandiri, disiplin, penuh tanggung jawab, inovatif, dan kreatif.
Tanggapan (0 )